เมนูไก่ไม่จำเจ อาหารเด็ก 3 ขวบขึ้นไป Chicken Menu For baby l ครัวคุณแม่ Mom's Cooking l Kids Kitchen ชวนเด็กเข้าครัว
2 เมนูไก่สำหรับหนูน้อยวัยกำลังซน เนื้อไก่มีโปรตีนช้วยในการเสริมสร้างความเจริญเติบโต เสริมพัฒยาการด้านสมอง และความจำ คุณแม่ คุณพ่อลองเลือกทำเมนูที่รสชาติ หน้าตา แปลก แตกต่างไปจากเมนูเดิมๆดูนะคะ เพื่อไม่ให้เด็กน้อยที่บ้านเกิดอาหารเบื่ออาหารนั่นเองค่ะ
1.ข้าวต้มบร็อคโคลี่ไก่ฉีก 3-6 ปี
ส่วนผสม
1.ข้าวสวยหอมมะลิหุงสุก 1 ถต.
2.บร็อคโคลี่สับหยาบ ½ ถต.
3.น้ำซุป 1 ½ ถต.
4.อกไก่ต้มฉีกเป็นเส้นๆ ตามชอบ
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำซุปให้ร้อน ใส่บร็อคโคลี่ลงไปต้มให้สุก ใส่ข้าวสวยลงไปต้มจนนุ่ม ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ
2.โรยหน้าข้าวต้มด้วย ไก่ฉีก เสิร์ฟ
Ingredients
1.Cooked Rice 1 Cup.
2.Broccoli 1/2 Cup.
3.Soup 1 1/2 Cup.
4.Boiled Chicken
2.แม่ไก่ผัดไข่ 3-6 ปี
ส่วนผสม
1. เนื้ออกไก่ (หั่นชิ้นพอดีคำ) 1 ถต.
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. เห็ดหูหนู ¼ ถต.
4. แครอท (หั่นเป็นเส้น ๆ) ¼ ถต.
5. ต้นหอม (หั่นเป็นท่อนเล็ก ๆ) 1 ชต.
6. กระเทียมสับละเอียด ½ ชต.
7. น้ำมัน 1 ชต.
8.น้ำมันหอย 1 ชต.
9.ซีอิ๊วขาว ½ ชต.
10.น้ำตาลทราย ¼ ชต.
11.น้ำเปล่า 1 ชต.
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกระเทียมลงไปผัดพอหอม
2. ใส่เนื้อไก่ เห็ดหูหนู แครอทลงไปผัด พอเริ่มสุกให้ตอกไข่ใส่ ลงไปตรงที่ว่าง
3. ยีไข่ในกระทะพอเริ่มสุกจึงเคล้ารวมกับส่วนผสมที่ผัดไว้ก่อนหน้า
4. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย เมื่อส่วนผสมทุกอย่างสุกและเข้ากันดีแล้วใส่ต้นหอมลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จึงตักขึ้นใส่จาน เสิร์ฟ
Ingredients
1.Chicken 1 Cup.
2.Egg 1
3.Jew's ear Mushroom 1/4 Cup.
4.Carrot 1/4 Cup.
5.Spring Onion 1 tbsp.
6.Garlic 1/2 tbsp.
7.Oil 1 tbsp.
8.Oyster sauce 1 tbsp.
9.Soy sauce 1/2 tbsp.
10.Sugar 1/4 tbsp.
11.Water 1 tbsp.
